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中国燕窝行业的市场规模及发展

  • 根据数据显示,我国燕窝市场规模在近几年快速上升,从2009年的17.1亿元增长到2018年的150亿元,复合年增长率达到27.29%;到2019年,中国燕窝市场规模突破300亿元,同比增长100%。

  • 由于我国燕窝产量较少,目前仍以进口为主,且进口量逐年增长,到2018年我国燕窝进口数量达到176.5吨,同比增长126.57%,进口金额为2.23亿美元,同比增长53.25%;2019年中国燕窝进口数量为214.9吨,同比增长21.76%,进口金额为3.2亿美元,同比增长43.84%;2020年1-9月中国燕窝进口数量为214.01吨,进口金额为3.32亿美元。

  • 由于获得中国认证境外燕窝加工企业数量稀少,上游燕窝产量决定了中国燕窝的进口量,且中国燕窝市场消费需求强烈,市场呈供不应求的状态,因此上游企业议价能力强,行业支配地位高。

中国燕窝消费量稳定增长,市场规模每年在以30%的速度增长

  • 中国消费者随着生活水平日益提高,且对健康的关注度不断上升。健康消费趋势下,作为珍贵滋补品的燕窝有天然优势;消费者对燕窝的营养及滋补功能更了解及认可,消费群体广泛的提高;

  • 溯源体系让消费者放心的食用燕窝;海关大力打压水货(走私)燕窝,市场更加的规范;

  • 全面放开二孩甚至三胎的政策成为燕窝市场需求的强劲动力,提高了孕妇消费市场的规模;

  • 二胎政策的出台促使中国新生儿数量增长,庞大的新生儿群体刺激中国燕窝市场需求增加;

  • 由于燕窝含多种营养物质,其中唾液酸有助于提高母体机体免疫功能、提高胎儿脑组织抗氧化功能及大脑记忆力,同时食用燕窝对孕早期呕吐、食欲下降、头晕、心跳加速等症状有一定缓解作用;

  • 随着燕窝研究的不断深入,消费者逐渐意识到燕窝对孕妇群体的保健作用,孕期吃燕窝逐渐成为一种流行;

  • 二胎开放政策将促进孕妇群体数量增长,为燕窝市场带来消费红利,燕窝需求量不断攀升。

燕窝产品结构多元化 – 更多的燕窝衍生品将扩大整个燕窝市场的需求量及可售卖更多不同燕窝产品的机会

  • 消费需求多样化,燕窝市场中产品结构变得更加多元化。

  • 90后、千禧一代逐步成为市场消费主力,燕窝业内企业开始针对年轻消费群体推出创新产品,例如:即食燕窝、鲜炖燕窝、即冲燕窝等,以解决炖煮干货燕窝时间过长的问题,满足年轻消费者对便利性的需求;

  • 燕窝企业通过在包装设计、产品形态上的创新,配合强大的营销宣传手段,新推出的即食燕窝、鲜炖燕窝迅速得到市场认可。

  • CAIQ 溯源管理的国内生产即食燕窝量 2014年仅 4 吨,2018 年已上升至 242 吨,中国即食燕窝市场发展快速。

  • 针对亚健康白领群体,燕窝企业推出燕窝水、燕窝咖啡等饮料产品,例如:俞文清燕窝水和赵飞燕燕窝咖啡,满足亚健康白领群体养生需求;

  • 针对爱美女性,燕窝企业推出燕窝护肤品、燕窝面膜、燕窝洗发水等包装精美、独具特色的产品,例如:壹燕生燕窝护肤品、同仁堂燕窝面膜、SNP 燕窝修复洗发水等,满足消费者不同生活需求;